Archivo del autor: Alejandra Benítez

Tenemos que vernos más

¿Cómo distribuímos nuestro tiempo? En esta entrada hacemos una estimación del tiempo que les queda por pasar juntas a dos personas (amigos o familiares) a partir de datos de la expectativa de vida para Chile, siguiendo un ejercicio hecho en una campaña publicitaria en Galicia. Es común ver datos sobre el tiempo que destinamos al trabajo, televisión, celulares, entre otros. ¿Nos hemos cuestionado cuánto tiempo le dedicamos a nuestros seres queridos? ¿Somos conscientes de que el tiempo no es infinito?

Más sellos “Alto en”: ¿Hacia más efectos positivos de la Ley de etiquetado de alimentos?

La Ley de etiquetado de alimentos se comenzó a implementar a mediados de 2016. Los primeros resultados sobre las medidas que ya rigen muestran cambios positivos en el consumo de alimentos. Sin embargo, existen dudas respecto de la cuáles serán los efectos que se conseguirán con las fases pendientes de implementación.